魚介類 Seafood

豊富なミネラル・ビタミン 魚介類は良質なタンパク質を主体に、各種ミネラル・ビタミンの豊富な宝庫です。

魚介類 原材料紹介 株式会社ケイエムテイ

サーモン Salmon

フレッシュサーモン

鮭は消化・吸収の良い良質なタンパク質に富み、鮭に含まれるEPA(エイコサペンタエン酸)、DHA(ドコサヘキサエン酸)は血中のコレステロールを抑えて血液の流れを良くし、動脈硬化や血栓、高血圧を予防します。

ドライサーモン

鮭由来のタンパク質濃縮物です。乾燥させ自然な方法で保存されます。副産物は含まれません。

メンハーデン Menhaden

ドライ魚肉・オーシャンフィッシュミール

メンハーデンは北米大西洋沿岸に生息するニシン科の魚。
良質なタンパク質ややカルシウムが豊富に含む優れた栄養素があります。
不飽和脂肪酸(オメガ3系脂肪酸)、ビタミンA・ビタミンK・ヨウ素・カルシウム・リン・鉄・カリウム・銅・フッ化物を豊富に含んでいます。

タラ Cod

タラ

魚介類の特徴でもある、良質なたんぱく質やビタミンDなどが、タラにも多く含まれています。また、抗酸化作用のあるグルタチオンを多く含んでいます。

タラミール

タラ由来のタンパク質濃縮物です。乾燥させ自然な方法で保存されます。副産物は含まれません。

ツナ Tuna

ツナ

良質なたんぱく質でナイアシン、ビタミンD、ビタミンB12、たんぱく質が多く含まれます。

サバ Mackerel

サバ

サバはスズキ目サバ科サバ属(学名Scomber)の魚の総称。脂肪にはオレイン酸のほかEPAやDHAなど「オメガ3系」の不飽和脂肪酸が多く含まれる。

タイ Seabream

タイ

タイはスズキ目タイ科の硬骨魚の総称。良質のタンパク質を豊富に含み、脂質が少なめなのが特徴です。

イワシ Sardine

イワシ

イワシはニシン目ニシン科に属する小型の魚の総称です。DHAやEPAなどの必須脂肪酸が豊富に含まれています。

エビ Shrimp

エビ

エビとは甲殻綱十脚目のうち長尾類に属する節足動物の総称です。
高タンパクで低脂肪、糖質がゼロというのが特徴です。